La gastronomie Corse permet d’apprécier la qualité des mets et produits cuisinés dans la tradition de la bonne cuisine. Au cours d’un déjeuner ou d’un diner, le gastronome savoure les plats qui lui sont présentés. Le terroir Corse propose de la charcuterie de montagne, de nombreuses pâtisseries sans parler des vignobles.