Corse tourisme

Ferme auberge Chez Edgard

Webmaster Corse tourisme — 2007-02-20T19:06:41Z

Lavatoggio20225Haute CorseTél : 04 95 61 70 75

Edgard tient cette ferme auberge depuis de nombreuses années ; un rendez-vous à ne manquer sous aucun pretexte pour qui souhaite manger copieusement tout en attendant des plats de qualité dans une ambiance sympathique et chaude. Il est conseillé de réserver très à l'avance et de s'y rendre à la tombée du jour pour admirer les lumières sur la Balagne

La Balagne est une région riche de superbes villages ; il faut la parcourir en tous sens.

Restaurant L'Osteria

Webmaster Corse tourisme — 2007-02-21T08:23:49Z

Place santelliIle Rousse20220Haute Corse (2B)Tél : +33 (0) 4 95 60 08 39

L'Osteria est un restaurant proposant une cuisine typiquement Corse. Dans le centre de la vieille ville de l'Ile Rousse, une restauration à l'ancienne et des produits régionaux de qualité dans l'ambiance particulière des salles voutées et une décoration d'objets anciens.

Près d'une placette tranquille dans la vieille ville.

Le Calenzana

Webmaster Corse tourisme — 2007-02-21T11:24:05Z

Face à la chapelle de Calenzana20214Corse du sud (2A)Tél : +33 (0) 4 95 62 70 25

Spécialités Corses, cuisine fine et soignée pour le restaurant "Le Calenzana" situé au centre du village (face à l'église). Agneau de lait, râgout de sanglier, brocciu et gateau à la farine de chataigne...un vrai plaisir avant de transpirer sur les sentiers de grande randonnée.

Le 20123 (cuisine Corse)

Webmaster Corse tourisme — 2007-03-07T14:42:52Z

2 rue Roi de Rome 20000 Ajaccio Tél : +33 (0) 4 95 21 50 05

Le 20123 se situe rue Roi de Rome à Ajaccio : spécilaités de produits du terroir et cuisine traditionnelle composée de charcuteries (de Tasso), le ragoût de veau aux olives ou les tripes fraîches à la mode Corse. Trois belles salles et une petite terrasse en surplomb de la rue pour un déjeuner ou dîner dans le coeur d'Ajaccio. Historiquement situé à Pila Canale puis implanté à Ajaccio, le précédent patron de l'établissement organisait des transports en car de tourisme pour faire connaître son village (d'où le nom du restaurant reprenant le code postal de celui-ci).